Какие полуфабрикаты подходят для правильного питания?

Однако для того, чтобы их найти, нужно внимательно читать составы, а не покупать первую попавшуюся на глаза коробку.

При выборе полуготовых блюд из мяса предпочтение стоит отдать производителям, не использующим искусственные ингредиенты (красители, загустители, консерванты, эмульгаторы и т.д.). Особенно следует избегать продукции, которая содержит глутамат натрия. Добавка меняет вкус продукта, вызывая привыкание. Чем больше блюд с глутаматом натрия присутствует в рационе, тем быстрее человек «подсаживается» на него.

По словам диетолога, идеальный состав мясного полуфабриката короткий: мясо, соль, пряности. Желательно, чтобы все ингредиенты были знакомы потребителю и не вызывали надобности открыть поисковик.

Врач добавила, что отбор свежих и качественных продуктов вкупе с тщательным изучением составов употребляемых продуктов – это настоящая забота о здоровье.