Скопировать ссылку

Какие функции выполняет вода в организме человека?

522

Занимая такой внушительный объем в теле человека, логично, что вода не может находиться там без дела. Так, вода, циркулируя по организму, выполняет множество необходимых для его жизнедеятельности функций.

Основа биохимических реакций

Вода является необходимым элементом усвоения многих витаминов и микроэлементов. Например, водорастворимых витамина С и всей линии витаминов группы В. Она улучшает усвояемость и некоторых минералов, аминокислот, сахаров, спиртов и других веществ. Другими словами, — это обязательное условие и подходящая среда для протекания большинства химических реакций в организме человека.

Терморегуляция организма

Без воды невозможна тепловая регуляция тела. Стремясь снизить слишком высокую температуру, организм начинает выделять пот, который оказывает охлаждающий эффект при испарении с поверхности кожи. Другой способ терморегуляции - дыхание. В момент выдоха, легкие выделяют немного влаги, которая паром выходит изо рта. Тем самым, регулярно защищая организм от перегрева.

Выведение токсинов

Плохая экология, недостаточно качественное питание, а также вредные привычки приводят к накоплению большого количества вредных – токсичных – веществ в рганизме. Вирусы, бактерии, остатки лекарственных средств, трансжиры и канцерогены обезвреживаются защитными системами нашего организма и благодаря лимфатической системе выводятся наружу.

Однако лимфатическая жидкость, по которой происходит транспортировка токсинов, образуется не иначе как из обычной питьевой воды. Недостаток приводит к уменьшению количества лимфатической жидкости. Следовательно, к затруднению движения и вывода мусорных веществ, накопленных в организме.

Разжижение крови

Вода играет немалую роль и вопросе разжижения крови. Так как последняя - это все-таки жидкость, ее основу, помимо всего прочего, составляет H2O. Нехватка приводит к серьезному загущению крови и излишнему напряжению на сосуды. Что, даже при нормальном, чистом от холестериновых бляшек, составе крови, может повышать давление и быть угрозой инсультов.

Головная боль

Головная боль, зачастую, может быть вызвана элементарным обезвоживанием. Напряжение в сосудах головного мозга, недостаток питательных веществ, глюкозы и кислорода приводят к мигрени. Кроме того, сам мозг состоит на 80%-85% из воды, которую тоже требуется регулярно обновлять.

Участие в метаболических реакциях

Без воды невозможно протекание и метаболических процессов в организме. Например, для такого важного процесса как гидролиз, благодаря которому пища распадается до простых, легкоусвояемых элементов, нужна вода.

Она нужна и для гармоничной работы кишечника. Облегчая работу перистальтики, способствует ускорению выведения продуктов жизнедеятельности наружу.

.jpeg

Компонент клеток

Наряду с другими химическими элементами, в процентном соотношении вода занимает первое место по содержанию в клетке. Без нее невозможно образование и существование цитоплазмы - среды, в которой обитает весь органический и неорганический состав клетки. Кроме того, цитоплазма отвечает за взаимодействие всех клеточных структур, за упругость формы каждой клетки и за перемещение питательных веществ внутри и между клетками организма.

Вода в процессах пищеварения

Так как она участвует во многих биохимических реакциях, ее недостаток вызывает в организме нарушение процессов пищеварения. Достаточное количество создает в желудке идеальный кислотно-щелочной баланс. При ее недостатке, баланс смещается в сторону избыточного содержания соляной кислоты. Что грозит расстройством стула, изжогой и, в конечном итоге, может привести к развитию язвы.

Помимо этого, вода должна присутствовать и в кишечнике. Она впитывается его стенками, а также является и обязательной составляющей каловых масс. Так, в случае если организм обезвожен, каловые массы, по мере продвижения мускулатурой кишечника затвердевают, и их вывод затрудняется. При сильном обезвоживании, своевременное опорожнение может оказаться и вовсе невозможным. В таком случае, обильное питье способно оказаться важным немедикаментозным способом избавления от задержки стула.

Поэтому вместо того, чтобы запасаться очередной порцией лекарств, попробуйте, для начала, сбалансировать питание и водный режим.

Сухость и истончение кожи

Процесс обезвоживания отрицательно сказывается и на состоянии кожи. Виной тому загущение лимфы, плохой ток крови, медленное очищение кишечника. А также, как мы выяснили, вода занимает чуть ли не большую часть клетки, так что при уменьшении объема воды, уменьшается и сама клетка. Более того, это приводит к нарушениям обменных процессов внутри этой клетки, и она постепенно умирает.

Систематическая гибель клеток эпидермиса приводит к сухости кожи и появлению морщин.

Трещины и сухость конечностей

Кисти и стопы не считаются жизненно-важными для организма, а потому распределение питательных веществ к ним происходит в последнюю очередь.

Причин появления сухости на пятках и тыльной стороне ладоней достаточно много. От гормональной до элементарного обмерзания. Однако, самая распространенная и явная - это недостаток увлажнения. Под увлажнением, к сожалению, зачастую понимают крема и другие косметические процедуры. Но они не смогут оказать желаемого эффекта, если отсутствует внутреннее увлажнение. И недостаток воды в организме является ключевым фактором в этом процессе. При устранении обезвоживания, кожа способна снова приобрести мягкость и эластичность, если нет других серьезных проблем со здоровьем.

Сухость волос

Волосы, как и кожа, нуждаются в достаточном уровне увлажнения. Они и без того очень сильно подвержены негативному воздействию окружающей среды: перепады температур, укладки феном, повреждения ежедневными расчесываниями и перетягиваниями. При недостатке питательных микроэлементов ситуация и вовсе может стать плачевной.

Все эти действия заставляют волосы очень быстро терять влагу. Что требует от нас постоянного ее восполнения. Делать это желательно как снаружи, с помощью питательных и увлажняющих косметических средств, так и изнутри.

Лучший способ вернуть волосам достаточный уровень увлажненности - это выпивать не менее 1 л. чистой воды ежедневно. Использование воды, обогащенной минералами. Так, при должном количестве увлажнения, волосы получат еще и полезные микроэлементы.

Нагрузка на печень

Печень выполняет огромное количество функций в организме:

  • выведение токсинов;
  • регуляция углеводного обмена;
  • расщепление жиров;
  • синтез белков;
  • хранение некоторых витаминов и микроэлементов;
  • синтез и хранение гликогена и многие другие.

Все эти процессы происходят благодаря прохождению кровеносного русла через печень. И если кровь становится излишне густой и полной токсинов, а не полезных организму веществ, печень перегружается. За этим следует интоксикация всего организма: вялость, апатия, сонливость, головные боли. Нарушения метаболизма, которые выражаются ожирением, с одновременной потерей мышечной массы из-за неусваиваемости белка. Отражается плохая работа печени и на коже, ногтях и волосах.

Поправить состояние этого важного органа, кроме диеты, поможет все та же вода. Способствуя очищению и разжижению крови, она ускорит выведение отфильтрованных токсинов и бактерий. Тем самым, облегчив работу печени.

.jpeg

Нагрузка на сердце

Густая кровь, образованная в результате недостатка жидкости, заставляет сердце прикладывать больше усилий к тому, чтобы проталкивать ее по артериям. Более того, это ведет к уменьшению общего объема крови в организме, что ускоряет сердцебиение, вынуждая его работать в два раза активнее. И что в результате может привести к раннему изнашиванию сердечной мышцы.

Воспаления лимфоузлов

Лимфатическая система не функционирует без воды, поступающей из пищи, о чем мы уже говорили ранее. Так, нарушение водного баланса препятствует своевременной циркуляции лимфы в организме, а также выведению накопленных шлаков из лимфатических узлов. Скопившиеся вирусы, бактерии, пестициды и прочие шлаки, оставаясь долгое время в лимфоузле, начинают провоцировать в нем воспаление.

Вода - важный элемент, участвующий в большинстве процессов нашего организма, и выполняющий множество жизненно важных функций. А после того как мы с ними ознакомились, решение пить или не пить сегодня воду, будет приниматься уже осознаннее.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Еще больше полезного в нашем инстаграм!
Подписаться

Интересное для Вас:

Худеем правильно
Какие витамины в моркови полезны человеку?
Морковь - один из самых популярных овощей у россиян. Ярко-оранжевый корнеплод растет практически в к...
Худеем правильно
Кето-ужин: 5 вкусных и полезных блюд на двоих
В последнее время кето-диета приобретает все большую популярность. Как и большинство диет пришедших ...
Худеем правильно
Что такое лецитин и для чего он нужен
В переводе с древнегреческого «лецитин» означает яичный желток. Исследования показывают, что именно ...
Худеем правильно
Как меньше есть — советы диетологов
Диетологи утверждают: сократить количество калорий, потребляемых ежедневно, любой из нас может, след...

Еще статьи

Полезные статьи
Кокосовое молоко: польза и вред
После выжимки мякоти созревшего кокоса получается молочный продукт. Он имеет сливочную структуру и б...
Питание
Стоит ли вводить в рацион тофу?
Восточная кухня известна своей необычностью. Япония является страной с самым низким процентом ожирен...
Образование
Ответы на популярные вопросы о питании
Беспорядочное питание, стремительно бегущая жизнь и, как следствие, набор лишнего веса. К тому же, и...
Полезные статьи
Эффекты лептина
Уже более 40 лет известно, что жировая ткань является не только энергетическим депо, но и активно пр...
Мнение эксперта
Специалисты по питанию назвали самые полезные соки
Американский диетолог Эллиот Реймерс посоветовал пить свекольный сок, поскольку он является отличным...
Мнение эксперта
Диетолог поделился секретами правильного похудения
Снижение веса — это сложный и длительный процесс, который объединяет в себе не только корректировку ...
Полезные статьи
Навсегда избавиться от отеков помогут 3 простых правила
Многие женщины страдают от отеков лица по утрам. Это бывает даже с теми, кто не ест на ночь соленой ...
Питание
Курага: польза и вред для организма
Курага – сухофрукт, насыщенный ценным набором витаминов, макро- и микроэлементов, кислот. Хотя свежи...
Хочу еще материалов