Скопировать ссылку

Диета на холодное время года

655

От грамотного подбора рациона питания зависит не только внешний вид, но и состояние организма. Особенно сильно недостаток витаминов и минералов ощущается в осенне-зимний период. Чтобы не ошибиться с компонентами, лучше при выборе диеты придерживаться принципов рационального питания.

Чем питаться в зимнее время

Осенние и зимние месяцы – время прохладной погоды, когда хронические заболевания способны обостриться. Также дополнительную нагрузку на организм дают многочисленные застолья, приуроченные к новогодним и рождественским праздникам. Именно в этот период многие рискуют набрать лишние килограммы. Дело в том, что для сохранения тепла требуется значительное количество энергии, что провоцирует повышенный аппетит. С учетом недостатка солнечного тепла и света, потребность организма в полезных веществах увеличивается.

Холодный период – не время для жестких ограничений в питании. Очень важно поддерживать калорийность рациона не менее полутора тысяч калорий. Следует в достаточном количестве употреблять в пищу рыбу, мясо, фрукты и овощи. Чем грамотнее выстроена система питания, тем меньше ощущается голод. Дополнительные показатели качественной диеты – минимальные временные и финансовые затраты.

Пример зимнего меню

Ниже представлен примерный рацион питания на осенне-зимнее время, который включает простые блюда из доступных ингредиентов.

Понедельник

  1. завтрак: нежирный творог с добавлением 1% кефира и изюма - 240 г, чашка черного кофе без сахара;
  2. обед: суп из горошка — 240 г, куриная грудка отварная — 85 г, салат из овощей, зеленый чай;
  3. ужин: гречневая крупа — 100 г, ветчина — 50 г, салат из овощей — 100 г, сок из слив — 120 мл.

Перекусы между приемами пищи:

  • орехи — 25 г, напиток из лимонов;
  • средний апельсин, стакан минеральной воды;
  • нежирное молоко — 80 мл.

Вторник

  1. сваренное вкрутую яйцо, бутерброд с тунцом из хлеба с отрубями, чашка черного кофе;
  2. мясной борщ — 200 г, тушеная с мясом капуста — 120 г, стакан гранатового сока;
  3. котлета из рыбы — 65 г, салат из капусты.

Перекусы:

  • банан, половина стакана нежирного молока;
  • отварное яйцо, минеральная вода;
  • нежирный кефир — 180 мл.

Среда

Основные приемы пищи:

  1. 2 сваренных вкрутую яйца, бутерброд с сыром из хлеба с отрубями, черный кофе;
  2. окрошка – 210 г, тушеная с мясом капуста — 130 г, сок из абрикосов;
  3. котлета рыбная — 65, томаты с огурцами.

Перекусы:

  • груша, полстакана нежирного молока;
  • банан, минеральная вода;
  • 1% кефир — 150 мл.

Четверг

  1. 100 г рисовой каши, чашка кофе, 2 мандарина;
  2. 250 мл. супа из капусты, куриная грудка – 70 г, салат из овощей;
  3. 55 г отварной куриной печени, 100 г перловой каши, салат из овощей.

Перекусы:

  • зефир неглазированный — 1 шт., зеленый чай;
  • бутерброд из помидора, огурца и отрубного хлеба, стакан минеральной воды;
  • стакан нежирной сметаны.

Пятница

  1. лаваш с овощами и курицей — 140 г, чашка кофе без молока;
  2. куриная лапша — 100 г, филе из белого куриного мяса — 80 г, салат из свеклы;
  3. 2 запеченных сырника, сок морковный.

Перекусы:

  • бутерброд с жирной рыбой, чай зеленый;
  • чернослив — 5 шт., минеральная вода;
  • 160 мл. нежирного кефира.

Суббота

  1. сваренная на воде овсяная крупа, 200 мл. киселя;
  2. 200 гр. ухи, 70 г. отварной рыбы, 2 столовых ложки кабачковой икры;
  3. 2 отварных картофелины, рыбная котлета — 50 г, морс из ягод.

Перекусы:

  • гранат, стакан минеральной воды;
  • 25 г сыра, чай зеленый;
  • 1 % йогурт – 120 мл.

Воскресенье

  1. сваренная на воде овсяная каша, чай зеленый с медом;
  2. 220 гр. ухи, 85 г. отварной рыбы, салат морковный;
  3. картофель отварной — 2 шт., котлета рыбная — 60 г, 2 столовых ложки кабачковой икры, сок томатный.

Перекусы:

  • небольшое яблоко, минеральная вода;
  • сыр – 30 г, чай зеленый;
  • нежирный йогурт.
Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Худеем правильно
8 причин, почему вы не худеете на кето
Кето диета — одна из распространенных способов похудеть. От других известных систем питания она отли...
Худеем правильно
Диета 200 грамм, или «пяти столовых ложек»
Согласно научным исследованиям, существует связь между набором избыточной массы тела и эмоциональным...
Худеем правильно
Можно ли есть томаты во время диеты?
Томаты принадлежат к наиболее распространенным овощам в диетическом питании и с научной точки зрения...
Худеем правильно
Что такое элиминационная диета?
Исследователи продолжают изучать влияние еды на организм и доказывать, что большинство современных б...

Еще статьи

Хочу еще материалов