Скопировать ссылку

Что убрать из рациона, чтобы похудеть

230

Специалисты в области медицины разработали множество вариаций диетического рациона, помогающего быстро сбросить лишние килограммы. Строгие ограничения - не слишком удачный выбор. Меню должно быть максимально сбалансированным, обогащенным витаминами, микроэлементами и макроэлементами. Однако некоторые продукты питания, могут замедлить процесс похудения, поэтому попали в список запрещенных.

Сахар

Регулярное, неконтролируемое употребление сахара приводит к повышению уровня глюкозы в крови. Активизирует выброс инсулина, частые колебания становятся причиной возникновения инсулинорезистентности. Клетки теряют чувствительность к этому элементу. В результате начинает постепенно развиваться сахарный диабет второго типа и появляется лишний вес. Сладкие продукты питания увеличивают риск появления атеросклероза. Ведь чрезмерный синтез глюкозы негативно воздействует на кровеносные сосуды. Стенки воспаляются, истончаются, а затем запускается процесс разрушения. На воспалённых участках оседают и скапливаются молекулы липопротеинов низкой плотности. Таким образом формируются холестериновые бляшки. 

Сахар ускоряет старение организма. Провоцирует окисление белков коллагена дермы. К тому же нарушается выработка кожного сала. У людей младше 30 лет, проявляются первые мимические морщины. Кожный покров перестает быть эластичным и упругим.

Мясо

Это незаменимый источник белка животного происхождения, комплекса микроэлементов и макроэлементов. Под строгие ограничения подпадают только жирные сорта. Следует отдавать предпочтение постному мясу: куриному филе, крольчатине, телятине. При приготовлении подвергать термической обработке паром, отваривать в слегка подсоленной воде, запекать с небольшим количеством растительного масла. Главное не жарить. Категорически запрещены мясные полуфабрикаты, колбасные изделия и консервы. В химическом составе подобных продуктов присутствуют стабилизаторы, нитраты, усилители вкуса, ненатуральные красители, фосфаты и белково-жировые эмульсии. Превышена концентрация соли. Соответственно употребление не принесет пользы. Более того, способно спровоцировать обострения хронических болезней желудочно-кишечного тракта.

Молочные продукты

Коровье молоко, кефир, натуральный йогурт и творог — это неотъемлемые составляющие сбалансированного диетического рациона. Нормализуют функционирование органов желудочно-кишечного тракта. Активизируют обмен веществ, выводят из организма токсины и шлаки, что важно при похудении. Необходимо выбирать продукты жирностью в 1,5%. Обезжиренные отличаются повышенной концентрацией сахара. Вместе с жиром, при производстве удаляется и большинство питательных нутриентов. Чтобы компенсировать недостаток вкуса после такой обработки в продукты добавляют сахар.

Соль

Препятствует выведению лишней жидкости из организма. Замедляет метаболические процессы и расщепление жировых отложений. Провоцирует возникновение отечности, способствует формированию целлюлита на бедрах. Ухудшает функционирование кроветворной системы. Повышает артериальное давление. Избыток соли чрезвычайно опасен при наличии болезней желудочно-кишечного тракта. Вызывает появление язв.

Выпечка

Мучные изделия, как правило высококалорийные, способствуют быстрому набору лишнего веса. Характеризуются повышенным содержание сахара и соли. Недобросовестные производители заменяют сливочное масло дешёвыми альтернативными компонентами. Например, маргарином — эмульсионной смесью на основе органических и модифицированных животных жиров, растительных масел. В химическом составе присутствуют транс-жиры, имеющие канцерогенные свойства. Являются причиной развития заболеваний, связанных с нарушением работы сердца. Увеличивают уровень вредного холестерина в крови. Снижают устойчивость организма к вирусным инфекциям.

Бананы

Запрет на употребление обусловлен высоким содержанием простых углеводов. Имеют высокую энергетическую ценность. Их стоит исключить, когда стоит цель похудения.

Кроме этого, фрукт провоцирует повышенное газообразование. Увеличивают плотность крови, что приводит к ухудшению самочувствия. Усугубляют симптоматику при варикозном расширении вен.

Виноград

Ягоды винограда обладают массой целебных свойств. Помогают поддерживать водно-солевой баланс в норме. Очищают внутренние органы от токсичных веществ. Благотворно воздействует на микрофлору кишечника. Но, людям, которые желают похудеть, следует ограничить потребление. Отличаются высоким гликемическим индексом, увеличивают уровень глюкозы в крови.

Манго

Подпадает под ограничения из-за высокой концентрации глюкозы, сахарозы и фруктозы. При выборе в магазине спелость экзотического фрукта легко определить. На ощупь созревших плоды упругие, мягкие. Слегка недозрелые слишком твердые и не обладают ярко выраженным ароматом. Непригодны для употребления, насыщены крахмалом.

Хурма 

Свежие плоды низкокалорийные, гликемический индекс в пределах нормы. Укрепляют иммунитет, обогащают организм витаминами и минералами. В списке запрещенных продуктов числится сушёная хурма. Во время термической обработки концентрация сахарных веществ сильно увеличивается. Может провоцировать нарушения работы поджелудочной железы.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Худеем правильно
Какие витамины в моркови полезны человеку?
Морковь - один из самых популярных овощей у россиян. Ярко-оранжевый корнеплод растет практически в к...
Худеем правильно
Кето-ужин: 5 вкусных и полезных блюд на двоих
В последнее время кето-диета приобретает все большую популярность. Как и большинство диет пришедших ...
Худеем правильно
Что такое лецитин и для чего он нужен
В переводе с древнегреческого «лецитин» означает яичный желток. Исследования показывают, что именно ...
Худеем правильно
Как меньше есть — советы диетологов
Диетологи утверждают: сократить количество калорий, потребляемых ежедневно, любой из нас может, след...

Еще статьи

Хочу еще материалов