Чередование углеводов поможет избавиться от жира и сохранит объем мышц

В чем суть такой диеты?

Такая диета уникальна тем, что она не дает терять мышцы, но при этом активно сжигает жир. Еще в 90-х годах у бодибилдеров была такая практика, которую разработали американские инструкторы. Диетологи назвали такую диету «генеральной сушкой». Благодаря такой сушке спортсмены становились подтянутыми, сухими и имели рельефные мышцы. Первые 2-3 дня необходимо питаться только белковыми продуктами, а углеводы практически не должны присутствовать в рационе. На следующий день человек должен питаться только теми продуктами, которые содержат исключительно сложные углеводы. В большом количестве они содержатся в крупах и овощах. И еще один день диеты – это продукты, содержащие и углеводы, и белки, но и их нужно употреблять отдельно. Кроме того, диета не предполагает потребление жиров – их не должно быть более 40 г в суточном рационе.

Данная диета не ослабляет организм, так как включает в себя углеводы, наполняющие организм энергией. А белковые дни позволяют сжигать весь подкожный жир в максимальном режиме.

Особенности углеводного чередования

В процессе диеты необходимо строго соблюдать конкретные правила. И самое главное из них – исключить любые продукты, в которых может содержаться сахар и сахарозаменитель:

• консервы;
• полуфабрикаты;
• йогурты, в составе которых есть наполнители;
• жирное мясо и рыба;
• алкоголь;
• большинство фруктов и ягод, включая арбуз, дыню, ананас, бананы;
• некоторые овощи, включая свеклу, морковь, а также картофель;
• обработанные крупы (можно цельнозерновые).

Что же можно есть? Это могут быть различные нежирные молочные продукты, мясо, рыба нежирных сортов, морепродукты и помидоры, баклажаны и кабачки, огурцы и все виды капусты. Зелень, грибы и яйца тоже можно есть.

Принимать пищу можно 5 раз в сутки, разделив на 3 основных приема и 2 перекуса. Повторять циклы диеты стоит не больше 3раз, чтобы не навредить здоровью.