Скопировать ссылку

Жимолость способна замедлить старение

32

В ягоде отмечается высокий уровень содержания нескольких витаминов и микроэлементов. По некоторым данным, она также является рекордсменом по количеству антиоксидантов, что как раз и помогает замедлить старение организма. Кроме того, богатый состав продукта благотворно сказывается на состоянии мозга, сердца, печени и сосудов.

Например, витамин К обеспечивает максимальное усвоение кальция, а комбинация калия и магния обеспечивает хорошую ритмическую работу сердца. Отмечается и эффективность голубой жимолости в борьбе с бактериями, вызывающими заражение крови, перитонит и ряд других инфекционных заболеваний. Диетологи советуют есть не более 100 грамм продукта в день.

Самый лучший вариант хранения ягоды - это заморозка. С ее помощью удается сохранить полезные свойства на максимальном уровне. Другой же вариант термической обработки - кипячение - снижает количество полезных микроэлементов. В связи с этим специалисты рекомендуют при приготовлении варенья не доводить смесь до предельных температур. Правда, часто есть это лакомство не стоит - максимум один раз в неделю.

А среди противопоказаний для употребления ягоды можно ответить аллергию на витамины группы B.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Еще больше полезного в нашем инстаграм!
Подписаться

Интересное для Вас:

Anti-age
Питание Anti-age: какие должны быть продукты?
Вы наверняка расстроитесь, узнав, что волшебной таблетки для поддержания молодости не существует...
Anti-age
Что есть, чтобы не стареть?
С годами в нашем организме происходят биохимические и физиологические изменения. Некоторые процессы ...
Anti-age
Почему полуфабрикаты и фастфуд приближают старость?
Последние 20 лет испанские ученые наблюдали за преданными поклонниками фастфуда. Они отметили, что и...
Anti-age
Ожирение может сократить срок жизни на три года
В соответствии со статистическими данными Федеральной службы по надзору в сфера защиты прав потребит...

Еще статьи

Полезные статьи
Мед: вред или польза
Тяжело отыскать человека, который не был бы знаком с уникальными свойствами меда. Это лакомство одно...
Питание
Польза и вред пшена для организма
Пшенная каша - распространенный продукт, который знаком практически каждому. Это блюдо неизменно при...
Рецепты здорового питания
Итальянская сальтимбокка: простой рецепт аппетитного блюда
Что приготовить на ужин? Таким вопросом нередко задаётся большинство женщин. Порой хочется удивить д...
Рецепты здорового питания
10 рецептов вегетарианских бургеров
Бургеры – блюдо, объединяющее абсолютно разных людей во всем мире. Их с удовольствием заказывают де...
Полезные статьи
Вареная кукуруза: полезна ли?
Вопреки уверениям сыроедов варёная кукуруза, как и другие овощи, прекрасно сохраняет свои полезные к...
Питание
Полезные свойства лавандового чая
Лаванда – не только красивое и очень ароматное растение, это еще и лекарственный препарат, который в...
Здоровье
Секрет долгожителей в Италии
За последние полвека резко увеличилось количество людей, проживших больше 100 лет. Регионы, где были...
Худеем правильно
Сухое голодание и его вред для организма
Под сухим голоданием понимают полный отказ не только от пищи, но и от воды, как минимум, на срок 36 ...
Хочу еще материалов