Устойчивый режим питания способствует работе мозга в пожилом возрасте
Связь между режимом питания и когнитивным здоровьем у пожилых людей становится все более очевидной. Новые исследования показывают, что ограничение временного окна при приеме пищи может положительно влиять на работу мозга.
В исследовании участвовали 47 женщин в возрасте от 50 до 79 лет, имеющие избыточный вес или ожирение. Все участницы в течение шести месяцев уменьшили количество потребляемых калорий – примерно на 500 ккал.
Участниц разделили на две группы: 26 женщинам предложили ограничить прием пищи девятью часами в день – обычно они ели с 10:00 до 18:00. Остальные распределяли приемы пищи примерно на 12 часов. Через полгода обе группы продемонстрировали примерно одинаковые результаты по параметру снижения веса. Но результаты когнитивных тестов серьезно отличались. Женщины с режимом питания, ограниченным во времени, справлялись с заданиями на внимание и концентрацию лучше, допуская меньшее количество ошибок.
Исследователи предполагают, что такой эффект может быть связан с циркадными ритмами, обменом веществ и снижением воспаления – факторов, которые оказывают влияние на работу мозга. Но чтобы дать точный ответ, необходимо провести дополнительные исследования. Хотя если обратиться к ранее опубликованным работам по подобной теме, то завершение приема пищи до 19:00 у взрослых людей различных возрастных групп было связано с улучшением ряда показателей здоровья.