Какое питание поможет сохранить молодость кожи зимой?
Зимой кожа человека особенно сильно подвержена стрессу и риску преждевременного старения. Дело в том, что в холодное время года она испытывает дефицит солнечного света, что снижает производство витамина D, а низкие температуры и сухой воздух из окружающей среды способствуют обезвоживанию и сухости. В результате ухудшается эластичность и насыщенность кожи, появляется склонность к морщинкам и потере тонуса.
Дополнительные факторы, негативно влияющие на кожу зимой, включают частое использование отопительных приборов, нарушение циркуляции крови, а также снижение иммунитета. Для сохранения молодости и красоты кожи зимой рекомендуется изменить свой рацион, чтобы в нем активнее были представлены вещества, оказывающие омолаживающее и укрепляющее действие.
В этот перечень входит морковь, которая содержит каротиноиды – антиоксиданты, что превращаются в организме в витамин А. Сам витамин участвует в регенерации клеток кожи, стимулирует синтез коллагена и повышает ее упругость. Регулярное употребление моркови помогает поддерживать здоровье кожи и бороться с ее увяданием. В день рекомендуется съедать одну-две морковки.
Мощным антиоксидантом, который защищает кожу от повреждений, вызванных свободными радикалами, а также способствует синтезу коллагена, является витамин С, которым насыщены все цитрусовые. Также ответим, что витамин С способствует синтезу коллагена – основного структурного белка, обеспечивающего упругость кожи. А еще во фруктах есть флавоноиды, усиливающие кровообращение и ускоряющие обмен веществ в клетках кожи. Для поддержания должного количества витамина в организме достаточно в течение дня съедать один или два апльсина.
Авокадо богат мононенасыщенными жирными кислотами, которые укрепляют гидролепидный слой кожи, делают ее более гладкой и увлажненной. Витамин Е обладает мощным антиоксидантным эффектом, защищая клетки от окисления, а витамин К способствует восстановлению тканей. Также в составе авокадо присутствуют каротиноиды и лецитин, улучшающие обмен веществ в коже. При этом в день рекомендуется есть не более одного плода.
Лосось, скумбрия, сельдь и другие виды жирной рыбы содержат омега-3 жирные кислоты. Они обладают противовоспалительным эффектом, способствуют восстановлению мембран клеток, делают кожу менее чувствительной к раздражениям, улучшают ее эластичность и уменьшают морщины. Регулярное потребление рыбы укрепляет иммунную систему и помогает бороться с сухостью и шелушением зимой. В неделю стоит есть две-три порции рыбы.
Зеленый чай богат катехинами, которые защищают кожу от повреждений ультрафиолетом и негативных факторов окружающей среды, а также стимулируют регенерацию клеток. Он способствует уменьшению воспалительных процессов, увлажнению и придает коже сияние. Помимо этого, зеленый чай помогает укрепить сосуды и улучшает микроциркуляцию. Но в день не стоит пить больше двух-трех чашек.