Для продления женской молодости необходимо есть перловую кашу

Недорогим, распространенным, но достаточно непопулярным суперфудом является перловка. Особенно благоприятно эта крупа сказывается на состоянии женского здоровья.

Так, по данным исследований в составе продукта есть лизин. А, как известно, данная аминокислота необходима для синтеза коллагена, который находится в основе всех соединительных тканей в организме.

Если выработка коллагена увеличивается, то эластичность кожи становится выше, что в свою очередь уменьшает образование морщин.

И это подтверждают данные исследования, которое было проведено в Университете Цинхуа (Китай). Ученые смогли установить, что лизин улучшил внешний вид кожи, повысил ее регенерацию, благодаря чему она стала лучше восстанавливаться после повреждений.

За счет витаминов и минералов регулярное потребление перловой каши способно предотвратить развитие анемии, а также положительно сказаться на состоянии репродуктивного здоровья женщины.

Но обратить внимание на перловку стоит не только женщинам. Дело в том, что перловая крупа является признанным лидером по содержанию клетчатки, которая способна снижать уровень плохого холестерина и дает продолжительное чувство сытости.

Кроме того, перловка способствует восстановлению здоровой микрофлоры кишечника, что сказывается и на состоянии иммунной системы человека. А это весьма актуальная проблема в сезон гриппа и простуд.

В тоже время при непереносимости глютена, склонности к повышенному газообразованию от потребления перловой каши стоит воздержаться.